Bg pattern

Алергія на їжу

Алергія на їжу – це реакція вашого організму на певні продукти харчування. Часто вона легка, але для деяких людей може бути дуже серйозною.

Якщо симптоми є сильними, тривалими або погіршуються, зверніться за медичною допомогою.

Онлайн-оцінка рецепта

Онлайн-оцінка рецепта

Лікар розгляне ваш запит і вирішить, чи є призначення рецепта медично доцільним.

Поспілкуйтеся з лікарем онлайн

Поспілкуйтеся з лікарем онлайн

Обговоріть симптоми та можливі подальші кроки з лікарем під час онлайн-консультації.

Ця сторінка містить загальну інформацію і не замінює консультацію лікаря. Якщо симптоми сильні, тривалі або погіршуються, зверніться по медичну допомогу.

Алергія на їжу – це реакція вашого організму на певні продукти харчування. Часто вона легка, але для деяких людей може бути дуже серйозною.

Симптоми алергії на їжу

Симптоми алергії на їжу можуть впливати на будь-яку частину тіла, включаючи різні частини тіла одночасно.

Поширені симптоми алергії на їжу включають:

  • запаморочення або легкість у голові
  • свербіж шкіри або висип (кропив’янка)
  • набряк губ, обличчя та очей (ангіоневротичний набряк)
  • кашель, хрипи, задишка, шумний подих або хрипкий голос
  • чхання або свербіж, нежить або закладений ніс
  • нудота або блювання
  • біль у животі
  • діарея

Симптоми можуть з’явитися відразу після вживання їжі, на яку у вас алергія, або через кілька днів.

Алергія на їжу відрізняється від непереносимості їжі, яка викликає симптоми, такі як здуття живота та біль у животі, зазвичай через кілька годин після вживання їжі, до якої у вас непереносимість.

Зателефонуйте 112, якщо:

  • ваші губи, рот, горло або язик раптово набрякають
  • ви дуже швидко дихаєте або вам важко дихати (у вас може виникнути сильний свист або відчуття задухи або нестачі повітря)
  • горло відчувається стиснутим або вам важко ковтати
  • ваша шкіра, язик або губи стають синіми, сірими або блідими (якщо у вас темна шкіра, це може бути легше побачити на долонях або підошвах ніг)
  • ви раптово стаєте дуже розгубленими, сонними або запамороченими
  • людина непритомніє і її неможливо розбудити
  • дитина млява, в’яла або не реагує так, як зазвичай (голова може впасти вбік, назад або вперед, або їй може бути важко підняти голову або сфокусувати погляд на вашому обличчі)

У вас або у людини, якій погано, також може бути висип, який набряклий, піднятий або сверблячий.

Це можуть бути ознаки серйозної алергічної реакції, яка може потребувати негайного лікування в лікарні.

Якщо у вас є автоін’єктор адреналіну

Якщо ви або людина, яка з вами, має серйозну алергічну реакцію та має автоін’єктор адреналіну (наприклад, EpiPen), ви повинні використати його негайно.

Інструкції включені на стороні ін’єктора, якщо ви забули, як ним користуватися, або хтось інший повинен зробити вам ін’єкцію.

Зателефонуйте 112 за машиною швидкої допомоги після використання ін’єктора, навіть якщо вам або людині, яка з вами, здається, що вам стає краще.

Зверніться до сімейного лікаря, якщо:

  • ви вважаєте, що у вас або у вашої дитини може бути алергія на їжу

Причини алергії на їжу

Алергія на їжу викликана надмірною реакцією вашої імунної системи на певні види їжі.

Не зрозуміло, чому це відбувається, але певні продукти харчування з більшою ймовірністю викликають алергічну реакцію у деяких людей.

Найбільш поширені алергени включають:

  • коров’яче молоко
  • яйця
  • арахіс, соя, горох та нут
  • горіхи, такі як волоські горіхи, мигдаль, фундук, пекан, кеш’ю, фісташки та бразильські горіхи
  • морепродукти, такі як креветки, краби та лобстери
  • пшениця

Але ви можете бути алергічними до будь-якого виду їжі, включаючи селеру, гірчицю, насіння кунжуту та борошно з люпину, яке використовується в деяких випічці.

У вас трохи вищі шанси на розвиток алергії на їжу, якщо у вас або у близького члена сім’ї є інші алергії, астма або екзема.

Проконсультуйтеся з лікарем щодо Алергія на їжу

Проконсультуйтеся з лікарем щодо Алергія на їжу

Обговоріть свої симптоми та можливі подальші дії з лікарем онлайн.

Оральний алергічний синдром

Деякі люди відчувають свербіж у роті та горлі після вживання сирих фруктів або овочів. Це називається оральним алергічним синдромом.

Зазвичай це не серйозно, і вживання фруктів і овочів, які добре приготовані, допомагає.

Тести на алергію на їжу

Вас можуть направити до фахівця для проведення тестів, якщо сімейний лікар вважає, що у вас алергія на їжу.

Тести, які ви можете пройти, включають:

  • шкірний приккульний тест (де крапля рідини, що містить їжу, на яку ви можете бути алергічні, наноситься на вашу шкіру, щоб побачити, чи є реакція)
  • аналізи крові
  • спеціальна дієта, де ви уникаєте вживання їжі, на яку ви можете бути алергічні, щоб побачити, чи покращаться ваші симптоми

Вас також можуть попросити вести щоденник їжі та симптомів, щоб допомогти визначити, що може викликати ваші симптоми.

Лікування алергії на їжу

Якщо у вас алергія на їжу, ви не зможете їсти їжу, на яку у вас алергія, включаючи продукти, в яких ви алергічні до будь-якого з інгредієнтів.

Вам дадуть ліки, щоб допомогти впоратися з вашими симптомами або використовувати в разі надзвичайної ситуації.

Вони включають:

  • антигістамінні препарати при легких алергічних реакціях
  • екстрені ліки, що називаються автоін’єкторами адреналіну, такі як EpiPen, при важких алергічних реакціях

Ваш фахівець надасть вам план управління алергією, який пояснить, як керувати вашою алергією.

Дітям з алергією на арахіс може бути призначено імунотерапію, щоб допомогти їх організму стати менш чутливим до арахісу, але вони все одно повинні уникати вживання арахісу.

Що ви можете зробити, якщо у вас алергія на їжу

Ви можете зробити кілька кроків, щоб допомогти впоратися з алергією на їжу.

Робіть

  • уважно перевіряйте етикетки продуктів харчування та меню ресторанів, щоб переконатися, що вони не містять їжу, на яку у вас алергія

  • повідомте друзям, родині, дитячому садку, школі та на роботі про свою алергію

  • завжди носіть з собою 2 автоін’єктори адреналіну, якщо вони вам потрібні

  • повідомте персонал ресторанів і кафе про свою алергію

  • повідомте авіакомпанії та бортпровідникам про свою алергію перед польотом

  • протріть поверхні в громадських місцях перед їжею

Не робіть

  • не їжте продукти, не перевіривши спочатку їхній склад

  • не виключайте продукти з раціону без консультації з лікарем

Лікарі онлайн щодо Алергія на їжу

Обговоріть симптоми та можливі подальші кроки щодо Алергія на їжу з лікарем онлайн.

5.0 (3)
Doctor

Томаш Гжеловський

Дерматологія 21 years exp.

Лікар Томаш Гжелевський, PhD, — алерголог, педіатр, лікар загальної практики та фахівець зі спортивної медицини з клінічним інтересом до дерматології, ендокринології, алергології та спортивної медицини. Має понад 20 років клінічного досвіду. Закінчив Медичний університет у Лодзі, де захистив докторську дисертацію з відзнакою. Його наукову роботу відзначило Польське товариство алергології за інноваційний внесок у розвиток галузі. Протягом багатьох років він лікує широкий спектр алергічних і педіатричних станів, включно з сучасними методами десенсибілізації.

Упродовж п’яти років лікар Гжелевський очолював два педіатричні відділення в Польщі, працюючи зі складними клінічними випадками та міждисциплінарними командами. Має досвід роботи в медичних центрах Великої Британії, де поєднував первинну допомогу з консультаціями у спеціалізованих відділеннях. Понад десять років проводить онлайн-консультації, відомий чіткими поясненнями та високою якістю медичних рекомендацій.

Лікар активно бере участь у клінічних програмах, спрямованих на сучасні антиалергічні терапії. Як головний дослідник він веде проєкти з сублінгвальної та пероральної десенсибілізації, сприяючи розвитку доказових методів лікування сезонної, хронічної та складної алергічної патології у дорослих і дітей.

Окрім базової підготовки в алергології та педіатрії, лікар Гжелевський пройшов навчання з дерматології в Cambridge Education Group (Royal College of Physicians of Ireland), а також курс клінічної ендокринології в Harvard Medical School. Це розширює його можливості у веденні шкірних проявів алергії, атопічних станів, кропив’янки, ендокринних симптомів та імунологічних реакцій.

Пацієнти звертаються до лікаря Гжелевського з такими проблемами:

  • сезонна та цілорічна алергія
  • алергічний риніт і тривала закладеність носа
  • астма та труднощі з диханням
  • харчова та медикаментозна алергія
  • атопічний дерматит, кропив’янка, висипання
  • часті інфекції у дітей
  • питання щодо фізичної активності та спортивного здоров’я
  • загальні питання сімейної медицини
Лікар Томаш Гжелевський відомий ясною комунікацією, структурованим підходом і вмінням пояснити план лікування просто та доступно. Його широкий досвід в алергології, педіатрії, дерматології та ендокринології дає змогу надавати пацієнтам різного віку безпечну, сучасну та комплексну медичну допомогу.
5.0 (2)
Doctor

Олександр Назарчук

Алергологія 7 years exp.

Олександр Назарчук — лікар-алерголог і терапевт, проводить онлайн-консультації для дорослих. Працює відповідно до принципів доказової медицини — без застарілих призначень і необґрунтованих аналізів, з акцентом на зрозумілі пояснення та індивідуальний підхід. Допомагає при широкому спектрі терапевтичних і алергологічних станів — від поширених скарг, з якими пацієнти стикаються у повсякденному житті, до комплексної діагностики алергічних захворювань, хвороб шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної та дихальної систем, а також інших терапевтичних питань.

З якими запитами можна звертатися:

  • інтерпретація аналізів, допомога у складанні плану обстеження;
  • алергічний риніт, поліноз, бронхіальна астма (включаючи тяжкі форми);
  • реакції на їжу, медикаменти, шкірні висипання, ангіоневротичний набряк;
  • атопічний дерматит, кропив’янка, контактна алергія;
  • ведення та підбір алерген-специфічної імунотерапії (АСІТ);
  • біль у животі, здуття, порушення стільця, нудота, печія;
  • підвищення артеріального тиску, корекція базової гіпотензивної терапії;
  • гіперліпідемії;
  • кашель, нежить, підвищення температури, біль у горлі;
  • анемії, зокрема залізодефіцитна, та залізодефіцитні стани;
  • інші алергологічні та терапевтичні питання.

Під час консультації Олександр ретельно аналізує скарги, допомагає розібратися в причинах симптомів і пропонує зважене рішення — чи то лікування, дообстеження або спостереження. Його підхід — спокійний, системний і професійний: щоб ви чітко розуміли, що відбувається з вашим здоров’ям і як з цим впоратися.

Camera Записатися на відеоконсультацію
252 zł
0.0 (0)
Doctor

Марта Регеро Капілья

Алергологія 8 years exp.

Лікарка Марта Регеро Капілья – алергологиня та імунологиня, яка працює з дорослими й дітьми. Вона спеціалізується на діагностиці, лікуванні та медичному супроводі алергічних і імунологічних захворювань у форматі онлайн-консультацій.

У своїй практиці лікарка допомагає пацієнтам розібратися з причинами симптомів, оцінити результати обстежень та підібрати обґрунтовану тактику лікування або подальшого спостереження. Консультації підходять як для первинного звернення, так і для контролю стану в динаміці.

До лікарки Марти Регеро Капілья звертаються з такими питаннями:

  • алергічний риніт, поліноз, цілорічна алергія;
  • алергічні захворювання у дітей та дорослих;
  • бронхіальна астма та алергічні респіраторні симптоми;
  • кропив’янка (гостра й хронічна), ангіоневротичний набряк;
  • харчова алергія, реакції на продукти, добавки, медикаменти;
  • атопічний дерматит, алергічні висипання, свербіж;
  • алергічні реакції незрозумілого походження;
  • інтерпретація аналізів, алергологічних та імунологічних тестів;
  • питання імунної системи, часті інфекції, зниження імунної відповіді;
  • медичний супровід і корекція лікування в динаміці.
Лікарка працює уважно та структуровано, пояснює медичні рішення зрозумілою мовою і допомагає пацієнтам приймати зважені рішення щодо свого здоров’я або здоров’я дитини.

За потреби лікарка може надати рекомендації щодо подальших обстежень або направлень, які пацієнти зможуть використати в медичних мережах Іспанії, зокрема Sanitas та DKV, відповідно до умов цих сервісів.

Camera Записатися на відеоконсультацію
252 zł
bg-pattern-dark

Будьте в курсі новин Oladoctor

Інформація про нові послуги, оновлення сервісу та корисні матеріали для пацієнтів.